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Kohlrabi
Kohlrabipflanzen bauen wir überwiegend im Frühjahr jeden Jahres an. Insbesondere die ersten Kohlrabis der Saison sind zarter und saftiger. Darüber hinaus entscheidet die Sortenwahl des Kohlrabis über dessen aromatischen Geschmack. Das nahrhafte und gesunde Gemüse enthält viel Kalium, Calcium, Phosphor und Vitamin C. Der Kohlrabi wird im Freiland angebaut und mit viel Sorgfalt ab Mai von Hand geerntet.
Dieses Gemüse kann sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden.
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Kohlrabipflanzen bauen wir überwiegend im Frühjahr jeden Jahres an. Insbesondere die ersten Kohlrabis der Saison sind zarter und saftiger. Darüber hinaus entscheidet die Sortenwahl des Kohlrabis über dessen aromatischen Geschmack. Das nahrhafte und gesunde Gemüse enthält viel Kalium, Calcium, Phosphor und Vitamin C. Der Kohlrabi wird im Freiland angebaut und mit viel Sorgfalt ab Mai von Hand geerntet.
Dieses Gemüse kann sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden.
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